Schon immer erzeugen wir unsere Naturprodukte selbst und bieten ein reichhaltiges Angebot, das Sie beim Frühstück und auf unserer Almhütte genießen können: Kärntner Schinkenspeck, Hirschwürstel, Glundner-Käse, Sauerkäse, Frischkäse, Topfen, Liptauer, Butter, Molke, Bauernbrot, Reindling, eigenes Fleisch wie Kalb, Schaf, Schwein, Ziege, Kitz, Hirsch und Reh, Forellen, eigenes Gemüse und Kräuter vom Garten.

Gerne können Sie bei der Käseproduktion und beim Buttern dabei sein.